مدیریت و کنترل هزینه های رستوران
کنترل هزینه؛ چالش بزرگ مدیران رستوران در حالی که همه کسب و کارها تلاش می کنند درآمدهای خود را افزایش
Read Moreکنترل هزینه؛ چالش بزرگ مدیران رستوران در حالی که همه کسب و کارها تلاش می کنند درآمدهای خود را افزایش
Read Moreقارچ های خوراکی قارچهای خوراکی ساختارهای تولید مثلی (کلاهک) گوشتمانندِ (گوشتیشکلِ) خوراکی چندین گونهٔ قارچهای بزرگ (ماکرو) هستند. (قارچهایی که
Read Moreویژگی های پرسنل یک رستوران هر کسی می داند که یک تجربه بد در رستوران چگونه است. برای دریافت نوشیدنی
Read Moreاستیک غذایی پرطرفدار استیک ، یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذا ها در سراسر جهان است که به
Read Moreاز بین بردن بوی زخم ماهی سطح بدن ماهي بايد براق و درخشان باشد. اگر بخشي از فلس ماهي كنده
Read Moreگارنیش و اهمیت آن در آشپزی نکتهای جالب در مورد غذا وجود دارد که معمولا بین آشپزها و البته رستورانداران
Read Moreآشپزی ایرانی را بیشتر بشناسید در تاریخ افسانهای ایران آمدهاست که پختن غذا و خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز
Read Moreفرهنگ غذایی روسیه؛ سوپ های روسی خوب است پیش از معرفی سوپ های لذیذ روسیه کمی با فرهنگ غذایی این
Read Moreمعنی کلمه ساندویچ کلمه sandwich در واقع نام فردی است که در شهری انگلیسی بیش از دو قرن پیش زندگی
Read Moreگوشت مرغ و مضرات آن گوشت مرغ بهتر از گوشت قرمز است اما بهترین گزینه نیست چرا که مضرات گوشت
Read Moreغذاهای لذیذ فرانسوی فرانسه در دنیا با پنیرها و نوشیدنیهایش مشهور است و برای درک بهتر غذاهای فرانسوی اول باید
Read Moreهمه چیز درباره سیر سیر ماده غذایی قدرتمندی است و تنها یک حبه از آن می تواند عطر و طعم
Read More