گزارش تصویری دوره تخصصی پیتزا ایتالیایی و آمریکایی در مدرسه آشپزی ایران
گزارش متنی و تصویری از چهارمین دوره تخصصی پیتزا های ایتالیایی و آمریکایی در مدرسه آشپزی ایران
امروزه عواملی چون گسترش زندگیهای اداری در ایران و کمبود وقت مردم باعث شده است که روز به روز فرهنگ استفاده از خدمات کافیشاپ ها، رستورانها، و کافهها افزایش پیدا کند و این صنعت را تبدیل به یکی از سودآورترین صنعت ها کند تا افراد زیادی به دنبال سرمایه گزاری درصنعت غذایی باشند.
خانه باریستای ایران در یک فضای کاملا آکادمیک زیر نظر سازمان فنی حرفهای کشور و با تلفیق فضای آموزشی تئوری و عملی در حال برگزاری دوره های آموزشی و اعطای گواهینامه به علاقه مندان به این صنعت از سراسر ایران میباشد.
در ادامه برای شما عزیزان گزارشی در همین راستا آماده کردهایم
چهارمین دوره تخصصی پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی در خانه باریستا ایران
مورخ۱۰/ ۴ /۱۳۹۷ در خانهی باریستای ایران، دوره تخصصی پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی با تدریس سرآشپز حسام حسینی برگزار شد.
شروع این گارگاه از ساعت ۱۰الی ۱۸ بود و این دوره در یک فضای کاملا حرفهای و اکادمیک بود. در این دوره سر آشپز حسینی به آموزش سرفصلهایی چون
تاريخچه پیتزا، معرفی تجهیزات، نگهداری تجهیزات، انواع خمیر پیتزا، انواع سس های پیتزا، پیتزاهای ایتالیایی (پیتزا چانو – پیتزا سوپریم – پیتزا چیکن گورمه – پیتزا بیف گورمه – پیتزا پپرونی – پیتزا کاپریچیوزا – پیتزا آل پلو- پیتزا پستو – پیتزا دیابلو – پیتزا پن پن – پیتزا پاستا – پیتزا سبزیجات – پیتزا میلانو – پیتزا سیسیلی)
ثبت نام در دوره های آموزشی خانه باریستا ایران
– پیتزاهای آمریکایی (پیتزا مخصوص – پیتزا مخلوط – پیتزا آمریکانو – پیتزا آپاچینو – پیتزا پپرونی – پیتزا سبزیجات) پرداختند و هنرجویان به شکل عملی بعد از آموزش دست به پخت و آماده سازی پیتزا زدند. در پایان کارگاه به شرکت کنندگان بعد از آزمون و تایید سرآشپز حسینی گواهینامه پایان دوره اعطا شد.
مدرک ارائه شده به هنرجویان ، مدرک خانه باریستا ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت در صنایع غذایی )
از این کارگاه به شکل تصویری و متنی گزارشی از نظرات و بازخورهای شرکت کنندگان را آماده کرده ایم که در ادامه به سمع و نظر شما عزیزان میرسانیم.
میثم میر امینی بعد از کارگاه اموزش پیتزا در خانه باریستای ایران گفت:
کلاس آموزش پیتزا آمریکایی و ایتالیایی بسیار مفید بود. و از مرحله صفر تا صد خمیر ، سس کف پیتزا ، سس پیتزا، آموزش داده شد و نسبت به دوره های دیگه در مجموعههای دیگه ای که رفتم کاملا فرق میکرد.
ابراهیم اصغر زاده گفت:
کلاس آموزشی بسیار مفید، در یک جمع پرانرژی بود من ممنونم از خانواده بزرگ باریستای ایران.
حسین عمو هادی:
با توجه به شرکت در دوره قبل که مربوط به پاستا و برگر بود، علاقهی شدیدی به شرکت دوباره در کلاسهای جدید و متفاوت استاد حسینی داشتم، که البته با توجه به محیط خوب و کامل خانهی باریستا امیدوارم بتونم از تمام مباحث کلاس بصورت کامل استفاده کنم. سپاس از لطف فراوان خانه باریستای ایران و استاد حسینی عزیز.
افزایش جمعیت و تقاضا برای سهولت دسترسی به انواع خوراک از جمله عوامل تأثیرگذاری است که فرصت های کسب و کار زیادی در زمینه صنایع غذایی فراهم کرده است. افرادی که قصد راه اندازی کسب و کار جدید را دارند میتوانند از خدمات مشاورهای و آموزش آکادمیک که توسط تیم مجرب خانهی باریستای ایران ارائه میشود بهره مند گردند.
جهت ثبت نام در دوره ها با خانه باریستا ایران در ارتباط باشید
۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰
۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰
آدرس: اتوبان شیخ فضل الله جنوب خیابان سازمان آب نبش خیابان حاجی پور امیر پلاک ۲۶ مجتمع صنایع غذایی
منبع سایت کافی شاپ دات کام
مطالب مرتبط :
– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید