سس بشامل؛ پرکاربردترین در آشپزی

طرز تهیه سس بشامل سس بشامل سس خوش طعمی است که شما می توانید برای خوش طعم تر کردن ماکارونی

بیشتر بخوانید

مدیریت و کنترل هزینه های رستوران

کنترل هزینه؛ چالش بزرگ مدیران رستوران در حالی که همه کسب و کارها تلاش می کنند درآمدهای خود را افزایش

بیشتر بخوانید

با قارچ های خوراکی آشنا شوید

قارچ های خوراکی قارچ‌های خوراکی ساختارهای تولید مثلی (کلاهک) گوشت‌مانندِ (گوشتی‌شکلِ) خوراکی چندین گونهٔ قارچ‌های بزرگ (ماکرو) هستند. (قارچ‌هایی که

بیشتر بخوانید

پرسنل حرفه ای رستوران چه ویژگی هایی دارند؟

ویژگی های پرسنل یک رستوران هر کسی می داند که یک تجربه بد در رستوران چگونه است. برای دریافت نوشیدنی

بیشتر بخوانید

گارنیش در آشپزی

گارنیش و اهمیت آن در آشپزی نکته‌ای جالب در مورد غذا وجود دارد که معمولا بین آشپزها و البته رستوران‌داران

بیشتر بخوانید

درباره آشپزی ایرانی چه می دانید؟

آشپزی ایرانی را بیشتر بشناسید در تاریخ افسانه‌ای ایران آمده‌است که پختن غذا و خوردنی از دوران پادشاهی ضحاک آغاز

بیشتر بخوانید

ساندویچ و تاریخچه آن

معنی کلمه ساندویچ کلمه sandwich در واقع نام فردی است که در شهری انگلیسی بیش از دو قرن پیش زندگی

بیشتر بخوانید

تبلیغات موثر در یک رستوران

رستوران شلوغ تبلیغات می خواهد! صاحبان رستوران ها همیشه به دنبال روش های نوین تبلیغات و بازاریابی برای جذب مشتریان

بیشتر بخوانید