آموزش پاستا

مقالات

وظایف و جایگاه کارکنان در رستوران

جایگاه های شغلی در رستوران هر رستوران برای موفقیت و ادامه روند فعالیت خود نیازمند کارمندان و کارگرانی است که

Read More
مقالات

سس سویا و خواص آن

سس سویا چیست؟ سویا سس یا سس سویا ماده‌ی طعم‌دهنده‌ای است که از سویا و گندم تخمیرشده به‌دست می‌آید. این

Read More
مقالات

ارزش غذایی فرآورده های لبنی

همه چیز درباره فرآورده های لبنی محصولات لبنی و جایگزین های آن مانند سویا ارزش غذایی بالایی دارند و در

Read More
دستور تهیهمقالات

طرز تهیه سوپ سولیانکا

سوپ سولیانکا (Solyanka) سوپ سولیانکا از یک کلمه‌ی روسی می‌آید و به معنی نمک است. این سوپ که احتمالاً در

Read More
مقالات

گارنیش در آشپزی

گارنیش و اهمیت آن در آشپزی نکته‌ای جالب در مورد غذا وجود دارد که معمولا بین آشپزها و البته رستوران‌داران

Read More
مقالات

تبلیغات موثر در یک رستوران

رستوران شلوغ تبلیغات می خواهد! صاحبان رستوران ها همیشه به دنبال روش های نوین تبلیغات و بازاریابی برای جذب مشتریان

Read More
برگرپاستادوره تخصصی برگر هادوره تخصصی پاستاها

سومین دوره تخصصی پاستا و برگر در مدرسه آشپزی ایران – 98/03/07

آموزش پاستا و برگر | سومین دوره تخصصی پاستا و برگر در مدرسه آشپزی ایران – 98/03/07 آموزش انواع پاستاها

Read More
دستور تهیهمقالات

طرز تهیه پیتزا سبزیجات

چگونه پیتزا سبزیجات بپزیم؟ مواد لازم: بادمجان            ۲ عدد کوچک پیاز     ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای   

Read More
مقالات

تاریخچه سالاد

اطلاعاتی درباره سالاد واژه سالاد در زبان فرانسه از کلمه‌ای لاتین با عنوان (Slata) به معنی شور و نمک اندود

Read More